Wir sind ein Familienbetrieb, der allergrößten Wert auf Service und vertrauensvolle Zusammenarbeit legt.
Durch Fachkompetenz und besten Service ist es uns gelungen, dass wir mit vielen Kunden und Lieferanten schon Jahrzehnte zusammenarbeiten. Zu unseren Kundenbereichen zählen Fleischereien, Catering, Gastronomie, Großküchen, Festgastronomie  und Vereine. Mit einer Erfahrung von über 25 Jahren sind wir in allen Bereichen stets zu Ihrer vollsten Zufriedenheit und mit höchster Flexibilität für Sie in der Region unterwegs. Mit unseren Kühlfahrzeugen werden die Produkte nach allen Richtlinien geliefert und die Kühlkette eingehalten.

Unser Liefergebiet bezieht die Großregionen Trier, Luxemburg, Mosel, Hunsrück, Hochwald, Eifel, Obermosel, Sauertal ein.

Leistungen

Qualität
Wir arbeiten auschliesslich mit Partnern, die unseren hohen Qualitätsanspruch erfüllen
Zuverlässig
Intelligente Vorratslagerung und kurzer Lieferwege machen uns schnell, flexibel und zuverlässig.
Hygienisch
Blitzsaubere Lager und Lieferfahrzeuge sind für uns selbstverständlich.

Wir sind natürlich immer für unsere Kunden da.
Bei Großveranstaltungen können unsere Kunden stets auch außerhalb der Öffnungszeiten auf uns zählen.

Mit den meisten unserer Kunden arbeiten wir schon jahrelang vertrauensvoll, zuverlässig und kundenorientiert zusammen.

Hier liefern wir genauso die gehobene, wie auch die traditionelle Küche. Die familiäre Fleischerei, genauso wie große Filialisten. Aber auch Vereine können bei ihren Vereinsfesten und Veranstaltungen auf den großen Service unseres Betriebes zählen. Auch Schaustellerbetriebe können jederzeit auf den flexiblen Service unseres Hauses zählen.

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Culinarium in Nittel

Louisiana Trier

Ehranger Markt

Gasthaus Schütz in Euren

Fleischerei Ewen in Bitburg

Säubrennerkirmes in Wittlich

Fleischerei Kaspari in Trittenheim

Elmars Metzgerei in Kordel

Schobermesse in Luxemburg

Familienfleischerei Könen in Saarburg

Fleischerei Marx in Longuich

Altstadtfest Trier

Fördermitglied der Fleischer-Innung Trier-Saarburg

Das Qualitätsmanagment in unserem Betrieb wird durch die Fa. LuxQm durchgeführt.

Übernahme der Fleiwa GmbH & Co KG zum 01.05.2019

Durch die Firmenschließung der Fleiwa und auf der Suche nach einem Nachfolgebetrieb, der die treuen Kunden weiter beliefert, kamen wir zusammen und haben eine gute Lösung gefunden.

Hiermit vergrößern wir unser Sortiment und sind vor allem im Foodbereich noch breiter aufgestellt.

Wir begrüßen die neuen Kunden der Fleiwa und freuen uns auf gute Zusammenarbeit.

Mit einem Fleischgehalt von bis zu 19 Prozent und entsprechend hohem Proteinanteil soll „Pete & Phil’s“ zukünftig die Marktlücke zwischen nahrhaftem Snack und gehaltvollem Sportlergetränk schließen: Die sättigende Trinkmahlzeit ist in dieser Art und Qualität auf dem gesamten Weltmarkt einzigartig. Sie enthält – je nach Sorte – hochwertiges Rind- bzw. Hühnerfleisch sowie frisches Gemüse.

Das Produktversprechen „Crafted Quality“ steht für eine handwerklich hochwertige Zubereitung aus natürlichen Zutaten und vollständigen Verzicht auf Konservierungsstoffe. Der gluten-, laktose- und natürlich alkoholfreie Drink zeichnet sich neben einem hohen Proteingehalt auch durch niedrigen Kaloriengehalt aus.

Durch seinen innovativen Herstellungsprozess behält das Produkt dabei nicht nur seine hochwertigen Nährstoffe, sondern wird auch besonders schonend und natürlich haltbar gemacht. „Pete & Phil’s“ kann ungekühlt gelagert werden und ist somit auch unterwegs jederzeit genussbereit.

Ansprechen soll der Sattmacher vor allem Berufstätige, die sich auch in Zeitnot ausgewogen ernähren und ihre Leistungsfähigkeit erhalten möchten. Daneben ist das Produkt für weitere Zielgruppen interessant: etwa Sportler, die einen schnellen Energieschub benötigen, oder kranke Menschen mit Schluckbeschwerden. Bezüglich Verwendung sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt – so kann man „Pete & Phil’s“ auch warm genießen oder zur Verfeinerung von z.B. Nudel- oder Kartoffelgerichten einsetzen.

Unsere Reiniger-Linie. Für jede Gelegenheit das richtige Produkt.

Natürlich bekommen Sie kostenlos einen speziell auf Ihren Betrieb erstelltes Reinigungs-Management,
inkl. allen notwendigen Listen. Dazu Einweisung und regelmäßige Hygiene-Schulungen.

Die Komplett-Lösung für Gastronomie und Fleischerei.
Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Inkl. aller dazugehörigen Hygieneartikel.

Unsere Produktgruppen

Kartoffel-Produkte
- Delikatess-Kartoffeln - Kartoffelscheiben - Bratkartoffeln - Kartoffelgratin - Pommes Frites - Reibekuchenteig - Kloßteig - Kroketten
und vieles mehr
TK und frisch
Convenience
- Hamburger - Schnitzel
- Nuggets - Frikadellen
- Suppen - TK-Gemüse
- Feinkostsalate - Saucen
Molkereiprodukte
- Käse
- Milch
- Sahne
- Joghurt
- Schmand
Küchengeräte
- Großküchengeräte
- Elektrogeräte
- Gasgeräte
- Möbel
Entweder stellen wir Ihnen ihre Einrichtung gerne nach Maß zusammen, oder unterbreiten ein Angebot für Einzelgeräte.
Geflügel
- Putenbrust - Putenoberkeulen - Hähnchenbrust - Hähnchenschenkel - Hähnchenflügel - Hähnchen/Hühner
und vieles mehr
TK und frisch
Spezielles Weihnachtssortiment
Verpackung
- Gläser und Dosen
- Wurstverpackung - Einweggeschirr
- Salatschalen - Alu-und Frischhaltefolien
- Fleischkäseformen - Tragetaschen
Auch mit eigenem Firmendruck
Salami - Schinken - Sülzen
- Salami, verschiedene Sorten
- Schinken
- Sülzen
- Rauchfleisch
- Speck
Fleischereibedarf
- Küchenutensilien
- Zerlegewerkzeug
- Sägeblätter
- Wurstgarn
- Schürzen
- Messer
- Stiefel
und vieles mehr
Reinigungsmittel
- Reinigungsmittel für:
Wurstküche, Ladenbereich, Küche
- Hygieneartikel, Reinigungsgeräte
- Reinigungssystem nach HACCP
individuelle Hygienepläne
Wursthüllen
- Schweinedärme - Rinderdärme - Saitlinge - Fettenden
- Kunstdärme aller Art
auch mit eigenem Firmendruck
Gewürze
- Rohgewürze
- Gewürzmischungen
- Marinaden
- Wurst-Mischungen
- Salze
Fleischereimaschinen
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für jegliche Maschninen in Ihrer Fleischerei.

Nachfolgend ein Auszug unseres gesamten Warenangebotes.

Die meisten unserer Lieferanten finden Sie unterhalb.

Deren komplettes Sortiment ist über uns verfügbar.


 

Als regionaler Partner der Zentrag bieten wir Ihnen beste Qualität mit unseren Eigenmarken

Ein Auszug unserer Lieferanten

Unser Team

Über uns

Foodservice
Irmen OHG
Mosaikstr. 3
54293 Trier – Ehrang

 
 
Inhaber / Geschäftsführer : Oliver Irmen
Ust.-Id.-Nr.:  DE306669279
Sitz Trier, Amtsgericht Wittlich
HRA 4233
0651 9960190
0651 9960191
Öffnungszeiten
Mo: 08:00 - 16:00 Uhr
Di-Do: 08:00 - 17:00 Uhr
Fr: 08:00 - 16:00 Uhr
Sa: 08:30 - 11:00 Uhr
Im Januar und Februar schließen wir montags bereits um 16Uhr

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf:

kontakt@irmen.info

Hier finden Sie uns:

Anfahrtskizze auf Google Maps

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Der Schutz und die Sicherheit von persönlichen Daten hat bei uns eine hohe Priorität. Daher halten wir uns strikt an die Regeln des deutschen Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG). Nachfolgend werden Sie darüber informiert, welche Art von Daten erfasst und zu welchem Zweck sie erhoben werden:
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