Wir sind ein Familienbetrieb, der allergrößten Wert auf Service und vertrauensvolle Zusammenarbeit legt.
Als reiner Fleischereibedarf fing Gerd Irmen 1992 in der Johannisstraße in Trier an. Schnell merkte man, dass es zu klein wird und zog 1996 nach Ehrang ins Güterverkehrszentrum. Das Sortiment wurde gezielt erweitert. 2016 übernahm Oliver Irmen die Geschäfte. 2019 konnte durch die Übernahme der Fleiwa das Angebot in den Frischetheken mit Wurstwaren erweitert werden. 2020 wurde das Angebot durch die Fa. Haus für die Großküchen ausgebaut. Mittlerweile ist man ein Vollsortimentler für das Lebensmittelhandwerk. Ob Frischetheke, Wurstproduktion, Großküche oder der Imbissbetrieb, jeder kann auf uns zählen.

Durch Fachkompetenz und besten Service ist es uns gelungen, dass wir mit vielen Kunden und Lieferanten schon Jahrzehnte zusammenarbeiten. Zu unseren Kundenbereichen zählen Fleischereien, Catering, Gastronomie, Großküchen, Festgastronomie  und Vereine. Mit einer Erfahrung von über 25 Jahren sind wir in allen Bereichen stets zu Ihrer vollsten Zufriedenheit und mit höchster Flexibilität für Sie in der Region unterwegs. Mit unseren Kühlfahrzeugen werden die Produkte nach allen Richtlinien geliefert und die Kühlkette eingehalten.

Unser Liefergebiet bezieht hauptsächlich die Großregionen Trier, Luxemburg, Mosel, Hunsrück, Hochwald, Eifel, Obermosel, Sauertal ein. Allerdings zählen mittlerweile Kunden von Münster bis Mannheim dazu.

Leistungen

Qualität
Wir arbeiten auschliesslich mit Partnern, die unseren hohen Qualitätsanspruch erfüllen
Zuverlässig
Intelligente Vorratslagerung und kurzer Lieferwege machen uns schnell, flexibel und zuverlässig.
Hygienisch
Blitzsaubere Lager und Lieferfahrzeuge sind für uns selbstverständlich.

Wir sind natürlich immer für unsere Kunden da.
Bei Großveranstaltungen können unsere Kunden stets auch außerhalb der Öffnungszeiten auf uns zählen.

Mit den meisten unserer Kunden arbeiten wir schon jahrelang vertrauensvoll, zuverlässig und kundenorientiert zusammen.

Hier beliefern wir genauso die gehobene, wie auch die traditionelle Küche. Die familiäre Fleischerei, genauso wie große Filialisten. Aber auch Vereine können bei ihren Vereinsfesten und Veranstaltungen auf den großen Service unseres Betriebes zählen. Auch Schaustellerbetriebe zählen auf den flexiblen Service unseres Hauses.

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Culinarium in Nittel

Louisiana Trier

Ehranger Markt

Gasthaus Schütz in Euren

Fleischerei Ewen in Bitburg

Säubrennerkirmes in Wittlich

Fleischerei Kaspari in Trittenheim

Elmars Metzgerei in Kordel

Schobermesse in Luxemburg

Familienfleischerei Könen in Saarburg

Fleischerei Marx in Longuich

Altstadtfest Trier

Fördermitglied der Fleischer-Innung Trier-Saarburg

 

Wir ziehen um!

 

Unser Lager wird um einiges größer und moderner.

Neue Adresse ab dem 01.06.2020

Gewerbegebiet 38,54344 Kenn

(ehemals Fa. Haus & Sohn e.K.)

 

Wir ziehen nach Kenn (6 km vor Trier) an der A602. Fahren Sie die Autobahn-Ausfahrt „Kenn“ von der Autobahn ab und halten sich weiter in Richtung Ortsmitte Kenn. Vor dem Ortsbeginn geht es links in das Gewerbegebiet. Sie fahren links an „Coca-Cola“ und dem Dachdeckereinkauf vorbei, immer geradeaus und nehmen dann die letzte Straße links. Die Halle ist von der Autobahn aus zu sehen.

Übernahme der Firma Haus&Sohn e.K. zum 01.04.2020

Unser Betrieb wächst weiter.

Das hohe Alter zwang den Inhaber der Firma Siegmund Haus & Sohn dazu, dass die Firma einen Nachfolger braucht.
Hier kam es zu guten und konstruktiven Gesprächen.

Zum 01.04.2020 wurden die Geschäfte der Fa. Haus&Sohn übernommen.
Hiermit bauen wir das Sortiment mit Suppen, Soßen und Beilagen der Firmen Unilever und Nestlé weiter aus.
Die Firma Haus war eine feste Größe in einigen Großküchen.
Es wurden Krankenhäuser, Altenheime, Caterer und viele mehr seit über 60 Jahren treu und zuverlässig beliefert.

Durch die Vergrößerung unseres Liefergebiets ist unser Team ebenfalls gewachsen.
Wir freuen uns auf die neue Herausforderung.
Mit Stolz können wir jedoch behaupten, dass wir unseren (neuen) Kunden auch weiterhin den besten Service bieten.

Wir begrüßen die neuen Kunden der Firma Haus&Sohn e.K. und freuen uns auf gute Zusammenarbeit.

Unsere Reiniger-Linie. Für jede Gelegenheit das richtige Produkt.

Natürlich bekommen Sie kostenlos einen speziell auf Ihren Betrieb erstelltes Reinigungs-Management,
inkl. allen notwendigen Listen. Dazu Einweisung und regelmäßige Hygiene-Schulungen.

Die Komplett-Lösung für Gastronomie und Fleischerei.
Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Inkl. aller dazugehörigen Hygieneartikel.

Unsere Produktgruppen

Kartoffel-Produkte
- Delikatess-Kartoffeln - Kartoffelscheiben - Bratkartoffeln - Kartoffelgratin - Pommes Frites - Reibekuchenteig - Kloßteig - Kroketten
und vieles mehr
TK und frisch
Convenience
- Hamburger - Schnitzel
- Nuggets - Frikadellen
- Suppen - TK-Gemüse
- Feinkostsalate - Saucen
Molkereiprodukte
- Käse
- Milch
- Sahne
- Joghurt
- Schmand
Küchengeräte
- Großküchengeräte
- Elektrogeräte
- Gasgeräte
- Möbel
Entweder stellen wir Ihnen ihre Einrichtung gerne nach Maß zusammen, oder unterbreiten ein Angebot für Einzelgeräte.
Geflügel
- Putenbrust - Putenoberkeulen - Hähnchenbrust - Hähnchenschenkel - Hähnchenflügel - Hähnchen/Hühner
und vieles mehr
TK und frisch
Spezielles Weihnachtssortiment
Verpackung
- Gläser und Dosen
- Wurstverpackung - Einweggeschirr
- Salatschalen - Alu-und Frischhaltefolien
- Fleischkäseformen - Tragetaschen
Auch mit eigenem Firmendruck
Salami - Schinken - Sülzen
- Salami, verschiedene Sorten
- Schinken
- Sülzen
- Rauchfleisch
- Speck
Fleischereibedarf
- Küchenutensilien
- Zerlegewerkzeug
- Sägeblätter
- Wurstgarn
- Schürzen
- Messer
- Stiefel
und vieles mehr
Reinigungsmittel
- Reinigungsmittel für:
Wurstküche, Ladenbereich, Küche
- Hygieneartikel, Reinigungsgeräte
- Reinigungssystem nach HACCP
individuelle Hygienepläne
Wursthüllen
- Schweinedärme - Rinderdärme - Saitlinge - Fettenden
- Kunstdärme aller Art
auch mit eigenem Firmendruck
Gewürze
- Rohgewürze
- Gewürzmischungen
- Marinaden
- Wurst-Mischungen
- Salze
Fleischereimaschinen
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für jegliche Maschninen in Ihrer Fleischerei.

Nachfolgend ein Auszug unseres gesamten Warenangebotes.

Die meisten unserer Lieferanten finden Sie unterhalb.

Deren komplettes Sortiment ist über uns verfügbar.


 

Als regionaler Partner der Zentrag bieten wir Ihnen beste Qualität mit unseren Eigenmarken

Ein Auszug unserer Lieferanten

Unser Team

Über uns

Foodservice
Irmen OHG
Gewerbegebiet 38
54344 Kenn

 
 
Inhaber / Geschäftsführer : Oliver Irmen
Ust.-Id.-Nr.:  DE306669279
Sitz Trier, Amtsgericht Wittlich
HRA 4233
0651 9960190
0651 9960191
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 08:00 - 16:00 Uhr
Sa: 08:30 - 11:00 Uhr

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf:

kontakt@irmen.info

Hier finden Sie uns:

Anfahrtskizze auf Google Maps
Die Adresse wurde vom Amt vor einiger Zeit umgestellt. Unter Gewerbegebiet 15 (alte Bezeichnung) finden Sie uns besser.

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